Ресторан грузинской кухни «Хачапури Хинкальевич»

Когда по-настоящему вкусно...

Ресторан с душой на распашку! Описать грузинскую кухню можно всего лишь одним словом – душевная. И в Хачапури Хинкальевич – это чувствуется, как ни в одном другом. Мы готовим с огромной любовью и в каждое блюдо добавляем настоящую частичку Грузии.

01 03

Пряная с остринкой, шипящая, ароматная и сочная – вот она – Грузия на тарелке! У нас в гостях Вы сможете отведать как по-настоящему грузинские блюда так и потрясающие фантазии нашего шеф-повара. Мы очень тщательно подошли к выбору продуктов для нашего меню, так как хотели передать всё богатство вкусов грузинской кухни. Все специи, соуса и даже сыры мы привезли с разных уголков Грузии.

Пхали ассорти
Традиционная грузинская закуска из шпината, моркови, свёклы, грецких орехов, специй и граната
Бадриджани с домашним сыром
Обжаренные баклажаны с домашней брынзой, базиликом и грецкими орехами
Мини чебуречки
Мини чебуреки из сочного фарша со специями, подаются с аджикой
Хинкали с телятиной
Хинкали с телятиной в соусе из слив ткемали, зеленого перца, чеснока и зелени с грузинскими специями
Хачапури по-аджарски
С начинкой из имеретинского сыра и запеченной глазуньей

Авторские хачапури от бренд – шефа

- Хачапури Сокоти – начинка из сыров - брынзы и сулугуни, с обжаренными с зеленью и чесноком шампиньонами
- Хачапури Бостнеулис - Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с аджапсандалом из овощей
- Хачапури Катмис - Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с куриным филе
- Хачапури Хорцит - Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с сочным мясным фаршем и яйцом

Меню